La taille régulière des plants de fraises est essentielle pour favoriser leur croissance et optimiser la production de fruits. Voici un guide détaillé pour maîtriser cette technique.
Partie 1 : Tailler vos plants de fraises
- Retirez le feuillage des cultures d’été : Cela consiste à couper les feuilles à environ 10 cm au-dessus de la couronne. Cette opération crée de l’espace pour de nouvelles feuilles, essentielles à la croissance.
- Éliminez les vieilles feuilles : Les feuilles jaunies n’apportent plus de bénéfices à la plante. En les retirant, vous améliorez la circulation de l’air et réduisez le risque de maladies.
- Supprimez les stolons : Ces tiges horizontales drainent les ressources des plants principaux. En les coupant, vous permettez à vos fraises de concentrer leur énergie sur la production de fruits.
- Enlevez les tiges florales : Pour les variétés qui fructifient en juin, il est conseillé d’éliminer les tiges florales dès leur apparition, jusqu’à mi-juin, pour favoriser une meilleure récolte.
- Coupez les fleurs petites : Les fleurs doivent atteindre une certaine taille pour produire des fruits de qualité. Retirez celles qui sont trop petites.
- Équilibrez la production de fruits : Certaines pratiques suggèrent de limiter le nombre de fraises pour encourager des fruits plus gros, bien que cette méthode soit controversée.
- Ajustez les couronnes : Pour les plants très feuillus, couper les couronnes peut aider à stimuler la formation de boutons floraux.
Partie 2 : Choisir le bon moment pour tailler
- Conservez les feuilles vertes : Ne taillez jamais les feuilles saines, car elles sont cruciales pour la production de fruits.
- Taillez après février : Évitez de tailler vos plants avant la mi-février pour ne pas compromettre la récolte.
- Tondez après la dernière récolte : Une semaine après la dernière récolte de fraises en juin, tondez les feuilles à environ 2,5 cm au-dessus des couronnes.
- Utilisez un rotovateur : Pour les rangées de fraises, un rotovateur peut aider à maintenir une bonne densité des plants après la récolte.
Conseils supplémentaires
- Portez des gants de jardinage pour protéger vos mains.
- Désinfectez vos outils avant et après la taille pour éviter la propagation de maladies.
En suivant ces étapes, vous maximiserez la santé et la productivité de vos plants de fraises, vous permettant de récolter des fruits délicieux tout au long de la saison.