Description du Produit : Durio zibethinus (Durian)
Le Durian, connu sous le nom scientifique Durio zibethinus, est un arbre fruitier tropical appartenant à la famille des Bombacacées, originaire des forêts tropicales d’Asie. Ce fruit est reconnu pour son odeur forte et son goût distinctif, bien qu’il puisse être controversé pour certains.
Caractéristiques du Durian
- Poids et Dimensions : Les durians sont ovoïdes, mesurant entre 30 et 38 cm de longueur, et peuvent peser plusieurs kilos.
- Aspect : Ils possèdent une enveloppe épineuse, souvent verte à maturité, qui s’ouvre pour révéler une pulpe crémeuse, délicieuse mais à forte odeur.
- Cultivation : Le Durian nécessite un climat chaud et humide, avec des températures ne descendant pas en dessous de 18°C. Il préfère les sols frais et humifères, et a besoin d’une exposition ensoleillée.
Utilisations et Bienfaits
Le Durian est non seulement apprécié pour son goût unique, mais il possède également plusieurs usages :
- Culinaire : Sa pulpe est consommée fraîche ou utilisée dans diverses recettes et pâtisseries. Les graines grillées sont également populaires.
- Médecine traditionnelle : Les feuilles et racines du durian sont utilisées pour leurs propriétés antipyrétiques, antioxydantes et aphrodisiaques.
- Bois : Le durian produit un bois léger, utilisé pour la fabrication de meubles.
Culture du Durian
Semis et Bouturage
- Semis : Les graines doivent être semées dès leur extraction pour garantir leur germination. Elles nécessitent une température de 18 à 22°C pour germer dans un mélange de terreau ou d’humus.
- Bouturage : Les boutures doivent être prélevées sur des rameaux de deux ans et sont plantées dans un mélange léger de sable et de tourbe.
Entretien
- Arrosage : Un arrosage régulier est essentiel, surtout pendant les périodes sèches.
- Espacement : Les plants doivent être espacés de 2 à 3 mètres lors de la plantation.
Maladies et Ravageurs
Le Durian est sensible aux taches foliaires. Il est important de surveiller la santé des plants pour prévenir les maladies.
Informations Complémentaires
- Disponibilité : Les graines de durian sont rares et disponibles uniquement pendant une période limitée. Les fruits peuvent également être livrés entiers.
- Expédition : Livraison rapide en 2 à 5 jours ouvrés, avec un engagement de qualité et zéro pesticide.
Conclusion
Le Durian est un fruit fascinant qui mérite d’être cultivé, tant pour sa saveur unique que pour ses bienfaits. Si vous êtes intéressé par l’horticulture tropicale, envisagez d’ajouter cet arbre à votre collection.