Ingrédients Nécessaires :
- 3 pêches
- 2 yaourts nature
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de Maïzena
- 2 cuillères à soupe de miel
- Sucre glace pour la décoration
Instructions de Préparation :
- Commencez par laver soigneusement les pêches, puis coupez-les en fines tranches. Une mandoline ou un épluche-légumes peut être utile.
- Dans un grand bol, déposez les tranches de pêches.
- Dans un saladier, mélangez les yaourts avec les œufs, puis ajoutez la fécule de maïs et le miel. Remuez bien.
- Versez ce mélange sur les pêches et mélangez délicatement.
- Tapissez un moule de papier sulfurisé et versez-y la préparation.
- Enfournez pendant 50 minutes à 180°C.
- Laissez refroidir légèrement avant de saupoudrer de sucre glace.