Les ananas, avec leur goût sucré et acidulé, sont des fruits tropicaux très appréciés. Saviez-vous qu’il est possible de cultiver ces fruits délicieux chez vous, simplement dans de l’eau ? Cette méthode est accessible et ne nécessite pas un grand espace ni des compétences avancées en jardinage. Suivez ce guide pour apprendre à faire pousser votre propre ananas.
1. Préparation
Choisir l’ananas :
Sélectionnez un ananas frais, avec des feuilles vertes et fermes. Évitez ceux avec des feuilles jaunies ou brunes, qui peuvent être trop mûres ou endommagées.
Retirer la couronne :
Tenez l’ananas dans une main et tournez doucement la couronne pour la détacher. Il est important de conserver la couronne intacte, car c’est cette partie qui va s’enraciner.
Préparation de la couronne :
Enlevez les feuilles inférieures de la couronne, en laissant environ 2 à 5 cm de tige exposée. Cela favorisera l’apparition des racines.
2. Culture de l’ananas dans l’eau
Placement de la couronne :
Remplissez un verre ou un bocal avec de l’eau et immergez la base de la tige de la couronne, en veillant à ce que les feuilles ne touchent pas l’eau.
Lumière :
Placez le récipient dans un endroit ensoleillé, où il recevra au moins 6 à 8 heures de lumière par jour, essentielle pour la croissance.
Changement d’eau :
Changez l’eau tous les 2 à 3 jours pour éviter la prolifération de bactéries et garder un environnement sain.
Croissance des racines :
Après 2 à 3 semaines, de petites racines devraient apparaître. Lorsque celles-ci mesurent entre 7,6 et 10 cm, vous pouvez procéder à la transplantation.
3. Transplantation de l’ananas
Préparer le pot :
Choisissez un pot d’au moins 30 cm de diamètre avec des trous de drainage. Remplissez-le avec un terreau bien drainé.
Planter l’ananas :
Placez la couronne au centre du pot, en veillant à bien enterrer les racines et la tige jusqu’à la base des feuilles.
Arrosage :
Arrosez le sol après la plantation, en s’assurant qu’il reste humide sans être détrempé.