Les kiwis sont des plantes grimpantes ligneuses vivaces qui nécessitent une taille régulière pour garantir une bonne récolte. Différents types de kiwis, notamment l’Actinidia deliciosa (le kiwi traditionnel) et l’Actinidia arguta (le Weiki), partagent des besoins de taille similaires. Dans cet article, nous vous expliquons comment tailler correctement votre plant de kiwi pour encourager une croissance optimale et une fructification abondante.
Quand tailler les kiwis ?
La taille des kiwis se fait en deux étapes : une taille au printemps et une taille en été. Voici les principales recommandations :
- Taille de printemps : Elle doit être réalisée avant l’apparition des premières pousses, généralement entre janvier et mars, selon votre climat. Pour les régions plus froides, il est préférable de tailler fin février.
- Taille d’été : Elle s’effectue entre juin et août. Il est important de ne pas tailler lors de journées trop chaudes et ensoleillées.
La taille de printemps est cruciale pour définir la structure de la plante, tandis que la taille d’été est plus axée sur la correction de la croissance.
Méthode de taille pour les kiwis
La taille des kiwis s’apparente à celle des vignes : un tronc principal fort est dirigé verticalement, et des branches latérales sont formées horizontalement sur un treillis. Ces branches latérales porteront ensuite les fruits. Les kiwis peuvent atteindre jusqu’à 8 mètres de hauteur, il est donc important de prévoir des espaces d’environ 1 mètre entre les étages de branches pour permettre une bonne circulation de l’air et un développement optimal des fruits.
Taille de printemps : la base de la structure
Au printemps, coupez les pousses fruitières de l’année précédente à environ 5 cm. Veillez à privilégier les nouvelles pousses situées près du tronc principal, car les branches plus anciennes ont tendance à produire moins de fruits. Il est souvent nécessaire de renouveler cette taille tous les 3 à 4 ans en éliminant les vieux bois et en les remplaçant par des pousses plus jeunes.
Taille d’été : gérer la croissance excessive
En été, l’objectif est de limiter la croissance des branches latérales pour favoriser la fructification. Les branches principales doivent être allongées d’environ 1 mètre, tandis que les pousses secondaires doivent être raccourcies pour ne pas devenir trop longues. Ces branches trop longues n’ont pas de fruits, elles consomment simplement de l’énergie qui pourrait être utilisée pour la production de fruits.
Comment entretenir vos plants de kiwi ?
Outre la taille, un entretien adéquat est essentiel pour une récolte abondante. Les kiwis ont besoin d’un support solide pour grimper, comme un treillis ou un cadre en fil de fer. Lorsque les plantes ne sont pas taillées depuis un certain temps, un rajeunissement radical peut être nécessaire, en taillant les branches anciennes pour redonner de la vigueur à la plante.
Ainsi, en suivant ces conseils de taille et d’entretien, vous pourrez garantir une culture saine et productive de vos plants de kiwi, avec une récolte riche en fruits savoureux chaque année.
Cette version propose une structure plus fluide et des informations détaillées qui aideront vos lecteurs à comprendre l’importance de la taille et de l’entretien des kiwis pour obtenir une bonne récolte.