La pourriture des fruits, causée par le champignon Botryosphaeria dothidea, est un problème courant chez les pommiers. Ce pathogène peut provoquer divers symptômes, notamment la pourriture des fruits et des chancres sur les branches. Bien qu’il puisse affecter plusieurs plantes ligneuses, il est particulièrement dévastateur pour les pommiers, les poiriers, et d’autres espèces économiques comme les châtaigniers et la vigne.
Facteurs de Risque
La pourriture des fruits touche principalement les arbres affaiblis, souvent en raison de blessures hivernales, de dégâts causés par le feu bactérien, d’infestations d’insectes ou de conditions de sécheresse. Les pertes peuvent être considérables, surtout dans des régions comme le sud-est des États-Unis.
Symptômes à Surveiller
Les premiers signes d’infection apparaissent généralement en été, sous forme de petites taches ressemblant à des cloques sur les branches. Ces taches peuvent évoluer en chancres sombres et enfoncés, capables de tuer des branches entières. Les chancres sont souvent caractérisés par une écaille d’écorce orange, facilement détachable, laissant apparaître des tissus visqueux bruns.
Les fruits, quant à eux, présentent des taches brunes légèrement enfoncées, souvent entourées d’un halo rouge. La pourriture peut progresser rapidement, affectant l’intégralité du fruit. Il est important de noter la distinction entre la pourriture noire et la pourriture amère, qui se manifestent par des caractéristiques spécifiques de dégradation.
Contrôle de la Pourriture
Pour contrôler la pourriture, il est essentiel d’adopter des pratiques culturales appropriées :
- Assainissement : Éliminez les débris infectés, comme les branches et les pommes momifiées, car ils peuvent libérer des spores. Il est préférable de brûler ou de broyer ces débris pour accélérer leur décomposition.
- Santé de l’arbre : Maintenir les pommiers en bonne santé est crucial. Cela implique des tailles régulières et une fertilisation appropriée, basée sur des analyses du sol et des feuilles.
Prévention
Prendre soin de vos pommiers en leur offrant les bonnes conditions de croissance et en éliminant les sources potentielles d’infection peut considérablement réduire le risque de pourriture. En cas de lutte contre cette maladie, il est conseillé d’utiliser des fongicides tels que le Captan, en complément des pratiques culturales.
Conclusion
La gestion de la pourriture des pommiers nécessite une vigilance constante et des efforts préventifs. En appliquant ces conseils, vous pouvez protéger vos arbres et assurer une récolte saine. Si vous avez rencontré des problèmes avec la pourriture, partagez vos expériences pour enrichir la discussion et aider d’autres jardiniers.
Pour plus d’informations sur d’autres maladies des pommiers, n’hésitez pas à consulter nos ressources.