Le greffage est une technique essentielle en horticulture qui permet d’unir des parties de deux plantes, leur permettant de croître ensemble comme une seule entité. Cette méthode est particulièrement prisée pour la multiplication des arbres fruitiers, car elle permet de combiner les meilleures caractéristiques du porte-greffe et du greffon. Voici un guide détaillé pour réussir cette opération de manière efficace.
1. Choisir le bon moment pour greffer
Le moment idéal pour greffer se situe généralement à la fin de l’hiver ou au début du printemps, avant le débourrement, lorsque la sève commence à circuler. Cette période favorise la cicatrisation et la croissance des greffes durant la saison de végétation.
2. Sélection du greffon et du porte-greffe
- Scion : Optez pour un scion d’un an, sain et exempt de maladies, comportant 2 à 3 bourgeons.
- Porte-greffe : Assurez-vous que le porte-greffe est compatible avec le greffon, en bonne santé et bien enraciné. Sa taille peut varier selon la méthode de greffage choisie.
3. Techniques de greffe
- Greffe en fouet : Adaptée aux porte-greffes et greffons de taille similaire. Effectuez des coupes diagonales sur les deux parties pour que les couches de cambium se rejoignent.
- Greffe en fente : Idéale pour les porte-greffes de plus grande taille. Réalisez une coupe verticale dans le porte-greffe et insérez un greffon à l’extrémité taillée en biseau.
- Greffe par bourgeonnement (écussonnage) : Insérez un bourgeon dans une incision faite dans le porte-greffe. Cette méthode est souvent pratiquée en été lorsque les bourgeons sont matures.
4. Greffe sous l’écorce
Cette technique est particulièrement efficace pour les gros porte-greffes au printemps, lorsque l’écorce se détache facilement. Pratiquez une incision en T dans l’écorce du porte-greffe, retirez les lambeaux et insérez le greffon, en veillant à ce qu’il soit en contact avec la couche de cambium.
5. Suivi des greffons
Après la greffe, scellez la zone avec de la cire ou du ruban adhésif pour éviter le dessèchement. Assurez-vous de fournir un arrosage adéquat et évitez de fertiliser jusqu’à ce que la greffe soit bien établie. Surveillez l’évolution de la greffe pour détecter d’éventuels signes de croissance ou d’échec.
6. Conseils pour réussir
- Désinfectez tous les outils avant de commencer pour prévenir les maladies.
- Effectuez des coupes nettes pour garantir un bon contact entre les couches de cambium.
- Étiquetez les plantes greffées pour un suivi futur.
- Cultivez votre patience, car certaines greffes peuvent nécessiter du temps pour s’établir.
Le greffage est une pratique gratifiante qui permet aux jardiniers d’expérimenter des combinaisons uniques d’arbres fruitiers ou de réparer des arbres endommagés. En maîtrisant ces techniques et en comprenant leurs avantages, vous pourrez enrichir votre jardin et favoriser une croissance florissante.