La taille des plants de tomates est souvent négligée par rapport à celle des arbres fruitiers et des rosiers. Pourtant, une taille appropriée peut significativement améliorer la santé et la récolte de vos tomates. Dans cet article, nous allons explorer les meilleures méthodes pour tailler vos plants de tomates afin d’optimiser leur production.
Pourquoi tailler vos tomates ?
La taille des tomates, bien qu’optionnelle, est particulièrement bénéfique pour les variétés indéterminées. Ces plants, qui continuent de croître tout au long de la saison, peuvent produire un excès de feuillage qui ombrage les fruits, réduit la circulation de l’air et utilise de l’énergie qui pourrait être dirigée vers la production de tomates. En limitant le nombre de tiges et de feuilles, vous permettez à la plante de concentrer son énergie sur la production de fruits plus gros et plus juteux, tout en réduisant les risques de maladies fongiques.
Quelles tomates tailler ?
Il existe deux types de plants de tomates : les déterminés et les indéterminés. Les plants déterminés atteignent une certaine hauteur puis s’arrêtent, tandis que les indéterminés continuent à croître. Seuls les plants indéterminés nécessitent une taille. Lorsque vous achetez vos plants ou vos graines, vérifiez bien l’étiquette pour connaître le type que vous avez.
Quand tailler ?
La taille peut commencer dès l’apparition des premières fleurs, généralement entre la mi-juin et la mi-juillet. Une fois la taille initiale effectuée, il est conseillé de tailler à nouveau toutes les deux semaines, jusqu’à ce que les fruits commencent à mûrir. Privilégiez les journées sèches pour éviter de blesser les plantes.
Comment tailler les plants de tomates ?
Avant de commencer, familiarisez-vous avec quelques termes clés : les tiges principales sont celles qui poussent vers le haut et soutiennent les branches latérales. Les « gourmands » sont de petites pousses qui apparaissent à l’aisselle des tiges et des branches. Ces gourmands consomment de l’énergie sans produire de fruits de qualité. Il est donc conseillé de les couper près de la base.
Utilisez des ciseaux ou un sécateur pour cette tâche. Assurez-vous de désinfecter vos outils entre les plants pour éviter la propagation de maladies. Évitez de retirer plus d’un tiers du feuillage en une seule fois pour ne pas stresser la plante.
Exceptions pour les types déterminés
Bien que la taille des tomates déterminées soit généralement déconseillée, il est acceptable de retirer des branches cassées, malades ou des gourmands situés sous la première grappe de fleurs. Cela aidera à maintenir la santé globale de la plante.
Conclusion
La taille des plants de tomates peut sembler intimidante, mais elle est essentielle pour maximiser votre récolte. N’hésitez pas à partager vos expériences et vos variétés préférées dans les commentaires. Si vous souhaitez en savoir plus sur la culture des tomates, consultez nos autres guides pratiques.