Vous cherchez une recette à la fois savoureuse et légère, parfaite pour suivre votre programme Weight Watchers ? Ne cherchez plus ! Le Délice de Spaghetti Weight Watchers est une option idéale qui allie des ingrédients simples et sains tout en restant délicieuse. Ce plat léger est conçu pour vous régaler sans culpabilité, tout en respectant votre plan de points.
Ingrédients :
- 200g de spaghetti de blé entier
- 1 oignon moyen, haché finement
- 2 gousses d’ail, émincées
- 200g de champignons tranchés
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 200g de dinde hachée extra-maigre
- 400g de tomates concassées en conserve (sans sucre ajouté)
- 1 cuillère à café d’origan séché
- 1 cuillère à café de basilic séché
- Sel et poivre, au goût
- Fromage râpé allégé (facultatif)
Instructions :
- Cuisson des spaghetti : Commencez par cuire les spaghetti de blé entier selon les instructions sur l’emballage. Une fois cuits, égouttez-les et réservez-les.
- Préparation de la sauce : Dans une grande poêle antiadhésive, faites chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et légèrement dorés.
- Ajout des légumes : Incorporez les champignons et le poivron rouge dans la poêle, puis faites sauter le tout pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Cuisson de la dinde : Ajoutez la dinde hachée extra-maigre dans la poêle. Faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et entièrement cuite.
- Mijotage de la sauce : Versez les tomates concassées, l’origan, le basilic, le sel et le poivre dans la poêle. Mélangez bien et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes pour que les saveurs se mélangent et se développent.
- Finalisation du plat : Ajoutez les spaghetti cuits dans la poêle et mélangez délicatement pour bien les enrober de sauce. Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir le plat de fromage râpé allégé avant de servir.
Pourquoi cette recette est parfaite pour vous :
- Faible en points Weight Watchers : Cette recette utilise des ingrédients légers et sains, parfaits pour respecter votre plan de points tout en vous régalant.
- Riche en saveurs : Les légumes frais, l’origan et le basilic apportent une explosion de saveurs, vous offrant un repas savoureux sans compromis sur la nutrition.
- Simple et rapide : Facile à préparer avec des ingrédients de tous les jours, cette recette est idéale pour des repas de semaine rapides et équilibrés.